苹果4S读不出手机卡的原因及解决办法如下：
SIM卡连接问题：可能是由于SIM卡与手机接触不良。建议将SIM卡取出，使用橡皮擦拭SIM卡的芯片，去除可能存在的污垢或氧化层，然后将SIM卡重新插入到手机中。
SIM卡损坏：SIM卡本身可能已经损坏，导致手机无法识别。此时，建议更换一张新的SIM卡进行尝试。
SIM卡类型不兼容：如果插入的是4G卡，而苹果4S只支持3G卡，那么手机将无法识别该SIM卡。请确保使用的是与手机兼容的SIM卡类型。
手机设置问题：有时手机的设置可能导致无法识别SIM卡。建议将手机恢复出厂设置，但在此之前，请务必备份好重要的数据，如电话本、视频、图片等。
注意：在进行任何操作之前，请确保了解并遵循手机的使用说明和安全指南。如果问题依然存在，建议联系苹果官方客服或前往苹果授权维修点进行检修。